🍱晚餐｜韩国冷面🥒｜五花肉芝士卷🫔
小刚谈美食
2024-07-31 08:16:44
下班路上突然馋韩国冷面了，家里刚好有荞麦冷面和冷面汤，想吃就安排[偷笑R]五花肉芝士卷也超级香，之前出过一个芝士猪排的教程，做法都一样，只不过我这次用的薄五花肉片做的，更香脆更好吃，一口爆汁[吧唧R]
🛒食材：
荞麦面（一定是韩国冷面用的荞麦面）冷面汤、苹果醋、洋葱、水煮蛋、韩国辣椒面（榨出来的辣椒油特别香）黄瓜
做法：
冷面汤汤底：4-5包冷面汤（根据人数来）加入适量盐、白糖、苹果醋、白熟芝麻、洋葱丝
▪️锅中烧水，水开后下入荞麦面，煮软后过冰水，多冲洗一下再放入冷面汤中，撒上黄瓜丝、放上煮好的鸡蛋、淋上辣椒油即可，搭配着辣白菜吃，也可以放苹果片和白萝卜片
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心里有座歌乐山
想吃
三好学生小机智
好诱人啊
Lenic ofin
太厉害