【#手洗的餐具最好不要叠着放#】据科普中国:提问,你家洗完的餐具一般放哪儿,怎么

问旋评趣事 2024-07-21 19:23:51

【#手洗的餐具最好不要叠着放#】据科普中国:提问,你家洗完的餐具一般放哪儿,怎么放?是直接横着码进碗橱,或叠在通风阴凉处晾干?又或者竖在碗架上,然后……就没有然后了?一项研究发现,手洗后的餐具,无论是叠放还是碗架立放,是放在碗橱内还是阴凉通风处,都免不了细菌滋生。相比之下,放在通风阴凉处且使用碗架立放的餐具因为能更快速沥干水分,环境相对干燥,微生物滋生是最少的。因此该研究认为,将餐具存放在阴凉通风的开放环境中,要优于直接放在一般的密闭空间(比如碗橱)中。

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