【#关于猪油的5个真相#,你一定要知道!#吃猪油比吃植物油更容易发胖吗#?】如果按吃同样的量来比较,猪油和花生油、玉米油、橄榄油等相比,让人发胖的力量并不更大。1 克烹调油,约等于 1 克脂肪,约等于 9 千卡的热量,无论荤油素油都一样。很多人以为植物油不会促进发胖,日常完全不控制用量,结果就是吃进去过多的热量,对预防肥胖是非常不利的。
但是,猪油在室温下是半固态的,而且有香气。和普通液体植物油相比,它用在各种点心中能帮助改善口感,用在烧饼面点里会更酥,用来炒蔬菜也会更香。所以,它容易让人多吃。多吃当然是容易促进发胖的。如果吃猪油的话,记得用它来替代其他炒菜油,而且要控制用量。另外,小编还为大家解答了涉及猪油的4个常见问题,详情请戳↓↓↓↓(科普中国)