´͈ ᵕ `͈｜晚饭～蒜蓉油焖虾^白灼青菜

今天晚餐长这样 🍤蒜蓉油焖虾 🥬白灼青菜 🐷白切蹄膀蒜蓉油焖虾 1️⃣虾处理干净去头开背去虾线 2️⃣锅里油热放大虾煎，多煎一会至表面金黄，放多多的蒜末，放两勺生抽半勺蚝油炒匀，加少许清水焖一分钟出锅白灼青菜 1️⃣青菜洗净对半切开 2️⃣锅里水开放油少许盐放青菜烫熟 3️⃣捞出摆盘浇上料汁（蒜末红椒丝浇热油放适量生抽陈醋少许白糖搅匀）白切蹄膀 1️⃣蹄膀冷水上锅葱姜片料酒焯水捞出洗净 2️⃣锅里重新加水放蹄膀加姜片葱结几粒花椒炖煮一个半小时，放凉切开摆盘淋料汁（蒜末生抽少许白糖和醋搅匀）