黑芝麻红枣馒头卷真的太香了！!一次性发酵超级暄软，更适合中国宝宝胃口的减脂碳水！黑芝麻红枣馒头卷，又有营养又健康。 【食材】 面团： 中式面粉 500g 黑芝麻粉25g 糖10g 鲜酵母9g 温水250g 黑芝麻馅： 黑芝麻粉60g 红枣碎 60克 【步骤】 1️⃣馒头 1.将易小焙中式面点粉放入面食机中加入黑芝麻粉，白糖，酵母，温水，选择中式面点按钮揉面，时间设置15分钟。 2️⃣揉好的面团光滑不粘手，直接擀平成长方形 3️⃣刷一层薄薄的水，均匀的撒上黑芝麻粉和红枣碎粒，从宽的边卷起。 4️⃣卷好后切成大小均匀的面剂，室温发酵30-40分钟左 右 5️⃣水开后大火蒸13分钟，关火后焖2分钟再开盖。