🔹上海Manner咖啡店今天就看到三家出现员工与顾客的矛盾,我都专门去看了原视

正直的石头哥 2024-06-20 21:46:38

🔹上海Manner咖啡店今天就看到三家出现员工与顾客的矛盾,我都专门去看了原视频,不听媒体带性别对立的节奏。图1,是一位女士因为催单威胁女员工要投诉,还要女员工告知姓名,一下导致了这位Manner的女员工情绪崩溃。之后才有了破咖啡粉和歇斯底里的大喊,搞得那位本来咄咄逼人的顾客都傻了。

图2这位也很典型,这位男员工跟女顾客解释的非常清楚,手冲咖啡比较慢,但是女顾客一直在催,在责怪店员咄咄逼人,同样也是要问名字要投诉,之后就从言语攻击上升到动手打人了。

图3也是差不多的情况。

🔹这事里面有两方面的问题,首先是企业这边,当一名员工要辞职,或者和顾客产生矛盾,无外要不薪水太少,要不就是受委屈了。这方面看看人家胖东来,你想员工对顾客好,你就要先对自己的员工好。咖啡店本身就是强度很大的工作,如果根本问题没解决好,这种事还会有,反正对于员工来说,大不了老子不干了。

🔹另外,图1图2两名顾客,对于优势地位不如自己的服务人员,太盛气凌人了,而且很明显太欺负人了。何必呢?人家咖啡店打工的年轻人不容易,至于动不动就威胁人家吗?

🔹不管你啥身份啥地位,咋地?对一个咖啡店员工盛气凌人能彰显你的霸气是吗?

纯萨比

🔹北美那边有个陋习低级文化,如果你对那些服务人员咄咄逼人的话,服务员大概率会在上菜的时候给你里面加点东西,啐点什么进去。当然咱们这边的服务员不会干这么恶心的事,但是也不要觉得自己是顾客你就是爷了,对人家态度好点,你自己心情也会好。

#Manner#

1 阅读:621

评论列表

Cathy Yan

Cathy Yan

35
2024-06-21 12:00

我觉得作者说的很对,尊重是相互的,咖啡师也是人,真觉得自己是上帝了。整个社会都变得很急躁

用户14xxx75

用户14xxx75

17
2024-06-20 23:59

嗯嗯,泼咖啡粉,打人,在你眼里都对。

用户15xxx22

用户15xxx22

15
2024-06-21 23:47

全民抵制封杀这家公司

春天来了 回复 06-22 18:35
关我屁事,喝咖啡的活该

半斋大爷 回复 06-22 00:10
月薪3000的不喝这东西,别什么都搞“全民抵制”,只有小资产阶级的才喝手冲咖啡。“全民抵制”?什么层次也配说全民!

用户29xxx96

用户29xxx96

15
2024-06-21 15:41

这样算下来一杯咖啡的人工成本不到一块钱,也就5毛左右...

小球

小球

10
2024-06-22 11:26

放屁,第二个店员骂女顾客堕胎,没人要,骂的很脏,顾客才动手

用户12xxx47

用户12xxx47

8
2024-06-22 16:00

作者写那么多,主要是在教最后一句

雪尘

雪尘

5
2024-06-22 11:04

小骗不觉得奇怪吗?爱催的顾客和爱发疯的店员是咋聚到ta家的??

正直的石头哥

正直的石头哥

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