壶友们,选紫砂壶,不要太苛刻,别被一些无谓的细节迷了眼,凡事需要讲究一个“适度”。 比如说口盖的严密度,这是很多人选壶时特别在意的一点。 但其实太严的口盖,并不好用。为啥呢? 你想啊,泡茶时难免会有些茶渣,如果口盖太紧,这些茶渣就容易把盖子卡住,这样一来,不仅影响泡茶的时间,连泡茶的效果都大打折扣了。所以,口盖严密适度,用起来顺手即可。 还有新壶的口盖还没完全平滑,这时候泡茶容易“跑水”。 但别急,用上一段时间,口盖就会越来越贴合,跑水的问题自然就会改善。 方壶的口盖密合性肯定比不上圆壶,而圆壶的压盖又不如嵌盖。如果只盯着口盖的密合性,那咱们选壶的范围可就大大受限了,只能局限于那些嵌盖的小圆壶。 然后就是断水的问题。一个好的紫砂壶,断水要利索,不能拖泥带水,这样说没问题。 不过,也要看紫砂壶的样式。比如“石瓢壶”,它是直流式的,断水要想做得特别好,就很有些难度。 而像“仿鼓”壶,它是弯流设计,只要出水孔、气孔处理得干净利落,就很容易做到“不流口水”。 选壶,讲究的是整体的协调和实用性。 太苛刻的追求某一点,反而可能错失了真正好用的壶。#茶生活##紫砂壶#
壶友们,选紫砂壶,不要太苛刻,别被一些无谓的细节迷了眼,凡事需要讲究一个“适度”
品声爱紫砂
2024-05-31 11:25:35
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