左旋肉碱是什么 左旋肉碱的作用 安全剂量 常见食物来源 简单来说，L-肉碱就像一个搬运工，它帮助把身体里的长链脂肪酸带进细胞的“能量工厂”——线粒体里，让这些脂肪酸在那里“燃烧”，变成能量（ATP），供给身体使用。同时，它也负责把一些短链脂肪酸移出线粒体，这样能帮助调节细胞内脂肪酸的平衡，让身体更好地利用糖，并且为制造新的脂肪酸提供原料。