这几天每天早餐吃粽子，买了6块钱一斤的粽叶，小小的窄窄的这种，学着包，虽然不好看，但也成型了。 把粽叶用流水清洗干净，再用开水烫一下，浸泡在水中，可以增加粽叶的延展性，不至于在包的时候粽叶破裂。 糯米提前淘好浸泡两小时，可同时碰上红豆和绿豆，我还买了蜜枣。 自己包上了 ，形状7分像。 逛逛菜市场，白米粽两块钱一个，红豆粽子三元一个，我还是觉得自己会包，挺划得来的。
这几天每天早餐吃粽子，买了6块钱一斤的粽叶，小小的窄窄的这种，学着包，虽然不好看
之卉聊美食
2024-05-18 11:48:36
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