看了张学良和赵四的这张照片后，最大感受是：张学良的身体是真好啊，以至于晚年时，比他小了12岁的赵四小姐都需要插管续命了，而他还依旧耳聪目明，精气神满满。 张学良身体好且长寿，除了心态好、不知愁，以及爱运动等原因以外，还与他的一个常年坚持的习惯有关，这个习惯就是：喝米油（米汤）。 张学良曾在回忆中说，自己当年出生时便是由米汤喂养的。自此以后，常喝米汤，戒都戒不掉。 他还曾说自己要感谢大树和大米，这个大米就是米汤，他当时的原话如下： “还有一个大米，就是大米熬出来的米油之汤，那也是个好东西。我生下来就是米汤喂养的，以后我就相信这个汤。” 也因为相信这个汤，张学良没事的时候，总要熬一锅米汤，然后小口小口地喝，直接当水喝。 张学良喝的米汤，实际是用上等大米熬稀饭或做干饭时，凝聚在锅面上的一层粥油。古代的中国，很多富贵人家都有喝米汤的习惯。 米汤作用非常大，能健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻。 《本草纲目拾遗》里记载：“米油，力能实毛窍，最肥人。黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋阴之功，胜于熟地也。” 这段话翻译成白话文是说：米汤滋补作用极其明显，还能让黑瘦者速白，其滋阴的功效，甚至比熟地黄还强。 现代科学也已经证实：“浓米汤是最符合人的本性的最平和却最有效的补品，尤其是体质虚弱的人都可以用它作补品。” 张学良喝米油的习惯保存了一辈子，然而，赵四小姐离世后，他却放弃了喝米汤的习惯了。 后来的事大家都知道：赵四辞世仅仅一年，他就以101岁高龄辞世了。 张学良死后，熟悉他的人都说：“若赵四小姐在世，他的寿命绝不会停留在101岁，他的寿命甚至会超过宋美龄”。 张学良未能多活几年，究竟是因为赵四小姐先于自己辞世，还是因为放弃了喝米油的习惯呢？这个问题的答案，怕是只有张学良自己能回答了！
