🍓🐻松软香甜，丑萌丑萌的草莓熊面包来咯❗️

作为一个烘焙控，材料那叫一个多😄所以我看着仙人掌粉、火龙果粉、甜菜根粉和草莓粉，想着哪个适合做草莓熊面包。然后我用了甜菜根粉，我觉得面团的颜色还是很适合的。当然啦，烤出来的颜色都会浅一些～ 🍓草莓熊面包🍞 我本来想拍一组爱情故事即视感的照片，哈哈哈，最近短剧看多了，执笔、噬心和难寻。有没有中年少女在看的❓ 🥛食材： 🌟面包部分：高筋面粉245克、甜菜根粉7克、牛奶125克、鸡蛋1个、细砂糖35克、干酵母3克、椰子油20克、盐2克 🌟欧克皮部分：高筋面粉55克、水30克、泡打粉0.5克、盐0.5克 🥛做法： 1⃣️除椰子油和盐外放入厨师机揉出粗膜，加入盐和椰子油揉出手套膜； 2⃣️面团团光滑，放入烤箱进行第一次发酵，28度，到1.5倍大，戳洞不回缩即可； 3⃣️排气，分成六份，室温松弛20分钟；每份分成六个部分，揉圆组合到一起； 4⃣️送入烤箱进行第二次发酵，30度，到1.5倍大； 5⃣️制作欧克皮，把所有食材揉光滑，擀开擀薄，切出需要的形状，放在二发好的面包上； 6⃣️送入预热好的烤箱，160度，大约烤15分钟； 7⃣️冷却后用色素笔画出表情即可。 ❤️小贴士： 欧克皮不做的话就直接用糖霜或白巧克力装饰，也很方便的。