没去过甘肃的天水，我对天水的认知源于两个渠道，一个是中学地理课本告诉我，那个有名的丹霞地貌就在天水。一个是“麻辣烫”，让天水走进我的视野。别的我还真想不起天水还有什么颠覆了我的认知。 丹霞地貌很震撼，“麻辣烫”到处都有，然而旅游没有带动美食，而偏偏美食让旅游火了起来。仅一个3月份，天水市累计接待游客464万人次，实现旅游综合收入27亿元。这多少有点吓人。 从淄博到尔滨，文旅一路走来，有一种“出圈的火”总是耐人寻味，或许是一种认识的积淀到了一定程度，偶然遇到必然，“火”便是一种坦然。 呼和浩特交通不差，景点不差，地理位置不差，包括人的热情不差，政府部门的服务态度也不差。去年虽然通过周杰伦演唱会和几百项文化活动，有点火，但“火”的程度还没有达到顶峰。充其量也只是站在三大网红城市的身后。 但呼市人一直想“火”，宣传也好，活动也好，甚至加快景点或者美食的建设也罢，他们的努力是可见的。呼市在耐心细致的打造自已的东西。可以预见不久的将来，呼市可能在美食方面“出圈”，更可能在“博物馆之城”方面“出名”，也极有可能在演唱会上名声大振。