不止一次听留学生说国外草莓难吃，也不是所有外国：日韩草莓好吃但特别贵，欧美草莓贵

不止一次听留学生说国外草莓难吃，也不是所有外国：日韩草莓好吃但特别贵，欧美草莓贵而且难吃。 尤其英国跟澳洲的留学生评价：当地的草莓跟萝卜一样吃起来嘎嘣脆。 德国跟意大利的草莓：这辈子都想不到能用有嚼劲来形容草莓的口感。 草莓这种水果，最初就是法国人用野生草莓经过杂交而培育出来的，大概在19世纪才形成了如今常见的品种。 咱们国家种植草莓的时间并不久，最初是俄人带到黑龙江进行种植，内地大规模种植草莓也就百十来年。 在我们的印象里，草莓是一种香甜多汁口感迷人的水果，只不过有个很大的缺点，除了贵之外就是不容易储存。 草莓实在太脆弱了，因此如今草莓价格居高不下的很重要原因就是，不管保鲜还是长途运输的成本都很惊人。 对于很早就种植草莓的西方人来说，花大功夫去保鲜、运输是不可能的，因为西方最昂贵的就是人工成本，而草莓的采摘与保存运输中人工成本很高。 于是西方人另辟蹊径，不断研发，培育出了更耐储存的品种，跟西红柿类似，这种草莓更脆更皮实，还没熟就摘下来，后面就算红了看起来诱人但还是不好吃。 所以现在在国外，尤其欧美地区，有个很有意思的现象，那就是草莓这玩意儿，通常都是搭配炼乳枫糖浆之类一起卖的。 国人怎么都想不到，西方人吃草莓，通常都是切了以后淋上很多枫糖或者奶油什么的腌渍一下再吃，本来很健康的水果，硬是被西方人弄成了热量糖分爆炸的东西。