今天给大家分享一道时令美食！只有春天才能吃到的香椿炒鸡蛋！做法简单又好吃！简直是大自然美味的馈赠！ [清单R]食材：香椿、鸡蛋、盐、黑胡椒粉 🥣做法： 1️⃣香椿清洗干净，烧一锅开水，加一勺油，水开放入香椿，煮制变色捞出（20秒左右）放入清水中 2️⃣捞出香椿挤干水分，切碎放入一个大碗里，磕入三个鸡蛋，加一小盐，适量黑胡椒粉搅拌均匀； 3️⃣锅中倒油，油热倒入香椿蛋液，待底部凝固翻炒均匀，炒熟即可； ⚠️食用之前记得焯水哦