#2024美食日记#昨天，妻子回老家，在菜园里媷了一大颜料袋荠菜，荠菜真是个急性

李豫爱文史 2024-03-10 13:01:37

#2024美食日记#昨天，妻子回老家，在菜园里媷了一大颜料袋荠菜，荠菜真是个急性子，天刚暖和，就泛起绿色，长得喜盈盈地。昨天晚上，妻子把荠菜择得干干净净，洗净，放在漏筐里，控干水份。今天早起，妻子就在厨房里忙活。把面粉撒到荠菜里，拌均匀，放到蒸锅中，蒸上十几分钟后，那缕缕菜香就传到了外面的客厅里，我不由放下书，到厨房里观看。妻子是个做菜的好手，她麻利地把蒜泥、盐、味精、辣椒、香油等调料拌入蒸菜中，搅匀，一道透着春天气息的蒸荠菜就大功告成了。

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李豫爱文史

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