面团材料🧈 高筋面粉250g 牛奶130g 盐3g 糖30g 1个鸡蛋🥚 黄油30g 酵母4g 具体做法如上图 记得看👀 酥皮材料🧀 黄油40g 低筋面粉80g 白砂糖40g 全蛋液15g 奶粉15g 家里没有 我没放 所以做出来差了点意思 * 酥皮做法🥢 黄油和糖抓匀 加入蛋液抓匀 加入低筋面粉翻拌均匀 然后盖入保鲜膜冷藏半小时 取出分成大小一样的团子即可 空气炸锅版本🔥 160度20分钟🕰可翻面再烤5分钟！