吃了甜食会开心 超级好吃的曲奇蛋挞,又酥又香,这个搭配绝了❗️工作室里大家zui爱吃的一款饼干🍪有个学生私房做这款卖爆了😄
🥚蛋挞曲奇🍪
——————————————
🥛食材:(11个)
🌟曲奇部分:
🧈无盐黄油60克
🍬糖粉20克
🥛淡奶油20克
🥣低筋面粉105克
🥛奶粉15克
🌟蛋挞液部分:
🥚蛋黄1个
🍬糖粉5克
🥛淡奶油15克
🥛牛奶10克
—————————————
🥛做法:
1⃣️黄油软化后加入糖粉搅打均匀;
2⃣️分两次加入淡奶油并搅拌均匀;
3⃣️加入低粉和奶粉拌成团,分成20克/个,揉圆按扁,然后用矿泉水瓶盖按压出一个坑🕳️,摆入烤盘;
4⃣️制作蛋挞液:所有食材混合搅拌均匀并过筛,倒入曲奇中心;
5⃣️烤箱预热175度,大约15—18分钟,表面金黄即可。







评论列表