这是什么东西，你们一定猜不到。今天买了几片香干，打算用香干炒芹菜，突发奇想，觉得袋子有点脏，开水煮几秒消毒，结果煮完了，干干净净一锅清水就变成了这样， 我赶紧把香干捞岀来，仔细检查了一下，想干还是Q弹的，没有变软，香干表面原来是土黄色的，但是开水煮了几秒钟以后，表面的颜色变淡了，有的地方甚至露出了白色， 我把香干炒了以后，香干的味道跟以前的一样，没有任何异常，但是这锅煮香干的水越看越后怕，为什么会变成这种颜色呢？这个颜色我感觉是香干掉色了。 那这个掉下来的颜色到底是什么东西糊上去的呢？如果不煮，我们每次吃香干的时候，是不是把这种颜色一起吃到肚子里面去了？ 这个颜色是可以被人体分解的吗？这到底是什么原材料做的颜色？
