在集市的鲜肉摊前流连很久,这三样最想搬回家。图一猪板油炼油出油率高,渣滓少,有油

秋巧聊教育 2024-02-05 15:25:29

在集市的鲜肉摊前流连很久,这三样最想搬回家。图一猪板油炼油出油率高,渣滓少,有油脂香。图二肥膘出油率稍低,但油有肉香,吃着不容易腻,还可以炼出香脆的油渣。图三这个经常被我们喻为人类三焦系统的猪网油,又叫水油,除了能够炼油,还可以做成多种美食,潮州用它来包鳝清炖,可以去土腥味,广西的特色美食融安烧炙。炼出的油渣沾白糖是一绝。价格来说,2最贵,3最贱。

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