最近做的这个腌萝卜，和外面饭店味道一模一样！ 年夜饭上加上这个真是酸辣又解腻 [清单R]食材准备：白萝卜，姜片，蒜片，小米辣，6勺生抽，3勺陈醋，1勺白糖，少许盐，适量的白开水 🥣做法： 1️⃣萝卜洗干净，不用去皮直接切片，倒入1勺盐拌匀腌制半小时，冲洗一下捏干水分 2️⃣倒入6勺生抽，3勺陈醋，1勺白糖，少许盐，适量的水，拌匀后密封放冰箱冷藏一晚上即可