草莓雪绒曲奇🍓酸甜可口,公主们快来做❗️
天鼎看美食
2024-01-13 12:57:09
烘焙届的颜值担当,雪绒曲奇三角饼得算一个吧❗️饼干本身很酥脆,没有添加液体,就是黄油和粉类,里面还加入了杏仁粉和玉米淀粉,所以相当酥~~
🍓草莓雪绒三角饼干
🥛食材:
🌟饼干部分:黄油40克、杏仁粉15克、糖粉15克、盐0.5克、低筋面粉50克、玉米淀粉5克、草莓粉8克
🌟雪绒粉部分:奶粉10克、草莓粉5克、糖粉2克
🥛做法:
1⃣️黄油软化后加入糖粉和盐搅打均匀;
2⃣️加入杏仁粉和草莓粉搅拌均匀;
3⃣️加入低筋面粉和玉米淀粉,翻拌成面团;
4⃣️擀开整理成长方形,冷冻10分钟切成三角形;
5⃣️烤箱风炉模式,预热160度,大约烤12—15分钟;
6⃣️奶粉、糖粉、草莓粉混合均匀,趁饼干温热,沾裹在表面即可。
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