“无肉”蒜香橄榄油意面AglioeOlio
元风谈美食
2024-01-05 06:08:48
蒜香橄榄油意面 Spaghetti Aglio e Olio
今天吃橄榄油和大蒜基本的蒜味意面怎么样？ 今天还特别放了菠菜和蘑菇~
⏰20分钟
🥕准备食材：蒜9，橄榄油，蘑菇，菠菜，蚝油，胡椒粉，意面
[向右R]做法：
1. 6个大蒜和蘑菇切成片。然后把3个大蒜捣碎。
2. 在8杯水中加入一大勺粗盐，将意大利面煮6分钟左右。
2. 在平底锅里倒入橄榄油，炒蒜片。 大概2分钟左右就可以。
3. 大蒜片变成金黄色后，放入蒜末和蘑菇，再炒1分钟。
4. 把煮好的意大利面和菠菜一起放进去，边放2勺面水边炒。3分钟左右
5. 调味只用盐和胡椒粉就可以，但我最后放了2勺蚝油。
喜餐: 我用松露油代替橄榄油～
菠菜多放一点，比肉好吃～
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