楼下新开了一家羊肉汤店,老板是河南的,熬出的羊肉汤味道特别好。店里的客人也特别多

阿乐的情感 2023-12-28 10:29:19

楼下新开了一家羊肉汤店,老板是河南的,熬出的羊肉汤味道特别好。店里的客人也特别多,我经常去吃羊肉汤。去的多了和老板也熟悉了,有次聊天我问收益怎么样。老板笑着说一个月可以赚20000,当时真的惊呆了,就这个小店这么赚钱。 原来,老板之前在北方打工,一个朋友知道他手艺好,便建议他来我们这个城市开店。投资由朋友出,赚的钱一人一半。老板想了想就答应了,反正厂里上班也就四千多一个月,换个环境说不准赚的更多。 必须说,老板的羊肉汤确实非常好。由于我们这里有不少北方人在这里工作,对羊肉汤有着特殊的情结。我自己也曾在北方生活过几年,深知那里的羊肉汤是多么的美味。本地的羊肉汤虽然也不错,但总是少了那份地道的北方风味。但是这家店老板做的就是经典的北方口味,来这里吃羊肉汤的络绎不绝。 老板跟我算了一下账,店铺的租金一个月5000元,上个月扣除成本和租金后,赚了两万。他和朋友各分了一万。现在做早餐店的一个月能赚两万的真心不容易啊,毕竟早餐店太多了,竞争压力也大。 老板的朋友选址非常精准,选择了一个人流量大的交叉路口,每天有大量上班族路过。而且他们选择的产品非常有特色。如果做当地常见的米粉,竞争压力太大。但正宗北方风味的美味的羊肉汤,在这里却是不多。就像我嘴巴这么挑剔的人都是基本上天天来吃。做生意啊,确实还是要多花心思。

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80后老阿姨一枚,又菜又爱做菜的菜鸟