好家伙,甘蔗还能这么吃吗?

怀刚聊一聊 2023-12-12 14:44:31

好家伙,甘蔗还能这么吃吗?

13 阅读:20873

评论列表

小耳多

小耳多

36
2023-12-12 16:08

我们这里煨羊肉的时候喜欢放点甘蔗,说可以去膻味

阿宇啊 回复 12-15 11:27
来试一下南方这边的山羊只放盐,指定能让你对羊肉的膻骚有深刻的认识

狼牙烽火中 回复 12-28 23:35
牛肉不用,买包香料或者直接炖萝卜就可以了

网友口中的朋友

网友口中的朋友

32
2024-01-20 19:54

南北就不说了,如果你放糖或者味精在汤里,就换这种下去。味道好不好就自行品尝。错就错在你们不要轻易的去怀疑我们两广的吃法,只有惊艳,没有意外。辣椒我们不在行。清淡养生我们在行。

网友口中的朋友 回复 02-11 08:08
你这话说的就不怕脸红,牛肉饼里放糖?你到底有没有来过广东?有没有吃过粤菜?我活了30多年就没见过粤菜有个叫牛肉饼的,而且牛肉还放糖!我都活久见了。

网友口中的朋友 回复 02-11 08:11
懒得和他扯淡。牛肉饼这玩意就是西餐店才有的菜,比如汉堡之类的西式快餐店。就是一个特地来黑广东的北方人,不需要跟他较真。我们广东人活了几十年就没见过谁家吃牛肉饼,这玩意就是冷冻食材,我是潮汕的,有牛肉火锅不吃,去吃牛肉饼放糖?笑死个人。

哈啦嗦

哈啦嗦

24
2023-12-12 18:46

华夏几千年的历史,只有吃东西的学问和手法是挖掘的最多的,

用户15xxx65 回复 01-03 18:34
民以食为天,同一样食物只有吃饱了才会挖掘更多吃法,挨饿就会发掘更多食物种类

磊磊 回复 12-17 18:14
说反了,吃是为了活着

叶落不知秋

叶落不知秋

19
2024-01-15 18:52

羊肉我一般都是吃两成熟的,因为那些中籍美人说要吃肌红蛋白。所以我吃肉重来都是两成熟的,偶尔饿极了我还会追着羊追着牛生啃

ζั͡ޓއ從來卟在乎 回复 03-05 17:07
对头,而且还会跳的肉

留情不留种 回复 02-20 23:29
我吸完血,喝完了,剩下的肉全留给你吃

莫离

莫离

17
2023-12-12 23:07

广东,甘蔗红萝卜马蹄焖羊肉,煲汤也行,去膻增香。

Change 回复 01-05 22:20
竹蔗

我也想允许可实力很低调

我也想允许可实力很低调

13
2023-12-13 00:26

兄弟,找找有木有马蹄,如果木有,叫老板拿几个!清甜

搞笑快工

搞笑快工

12
2023-12-31 21:46

一方水土养一方人,靠山吃山靠水吃水,泱泱华夏,民以食为天,各种美食做法数不胜数。

冬狮郎李泽Conan Lee

冬狮郎李泽Conan Lee

9
2024-02-02 14:21

羊肉只放盐巴和姜就行,才能吃原味。以黄山羊为最顶级和少见,第二级别就是黑山羊脚力强健能在山坡飞奔的为上品。饲料羊千万不要吃!

浪舞樱花 回复 用户11xxx32 03-01 23:15
那只是你们习惯了,加上相对没那么骚,但是我们这边羊肉吃得少的人真的吃得出来的,对我们来说挺明显的,能不能吃得下去就看个人接受程度了。当初去青甘大环线旅游的时候吃手抓羊肉,当地人也说没骚味,反正我吃出来,只是对我来讲能接受,不是很骚,但同行的几个女生吃了一筷子就不敢吃了。

用户11xxx32 回复 02-29 22:42
吃青草的山羊没有膻味,饲料绵羊膻味大

yx魅力的大叔yx

yx魅力的大叔yx

8
2023-12-12 17:05

吃过,味道可以

天使@-使用权

天使@-使用权

7
2023-12-19 23:11

不是放竹蔗的吗?怎么放这种黑蔗?

用户12xxx18 回复 01-31 21:41
不是也有黑的么?

炮手 回复 12-29 18:17
叫红蔗

爱新觉罗富

爱新觉罗富

7
2024-02-18 09:06

正常,放甘蔗去熬汤,放水果去熬汤,甚至水果煮酒,没试过的赶紧试试,两个字:甘甜!

Let me see

Let me see

6
2023-12-19 13:00

一班我都是吃甘蔗刺身,煲汤吃没吃过

雷汉特 回复 12-29 16:01
煲狗肉或羊肉都可以放点甘蔗

浪舞樱花 回复 02-17 21:21
煲汤还有放调味剂的么?[微笑]

鸟人

鸟人

6
2024-01-04 22:43

广东广西的做法,放甘蔗去膻味,没甘蔗直接放稻草[滑稽笑]

001

001

6
2024-02-02 10:44

这么大节蒸煮肯定不透彻,要是我就在改刀切成四块[笑着哭]

三点水

三点水

5
2023-12-14 14:11

放太多了,放一小段破开就行

来将留下姓名

来将留下姓名

5
2023-12-20 12:52

两广吃法

用户17xxx71

用户17xxx71

5
2023-12-21 14:08

一群被自我认知限制的人

海之风

海之风

4
2023-12-12 17:21

太懒了,也不切开

如我

如我

4
2023-12-12 21:35

广西的炖羊肉喜欢放甘蔗,云南有些地方就放马蹄

ㄟ四季阳光ヅ 回复 12-31 11:06
错,广东广西甘蔗马蹄都喜欢放[得瑟]

一路有你

一路有你

4
2023-12-12 17:07

现在的人真能,这么会吃,必须点赞[点赞][点赞][点赞]

笔记 回复 12-15 11:41
多半广东那边的,万物皆可煲

往事如烟 回复 笔记 01-03 22:41
你说对了,不是广东就是广西,不过广东一般是放竹蔗

清风白月

清风白月

4
2023-12-16 09:38

其他的都不用放,放禾杆一样就行。

痴狂一生灬浪荡一世

痴狂一生灬浪荡一世

4
2023-12-28 21:15

[哭笑不得]我们这边,,煮羊肉都会弄点甘蔗放进去好嘛[哭笑不得]

昨夜风

昨夜风

4
2024-01-01 18:01

广东还有道菜,榴莲炖鸡,,估计好多人吃不了吧。。。

世间美好与你环环相扣

世间美好与你环环相扣

4
2024-01-03 15:12

茅根玉蔗水,里面就有甘蔗节。

Change 回复 01-05 22:21
茅根竹蔗水

世间美好与你环环相扣 回复 Change 01-06 00:43
茅根玉蔗水,茅草根、马蹄、甘蔗一起熬煮成的凉茶。

开局一张图内容全靠编

开局一张图内容全靠编

4
2024-01-07 19:37

提鲜去腥,白糖能做的,甘蔗效果更好

用户14xxx35

用户14xxx35

4
2024-01-15 21:13

广东人煲的苹果排骨汤

该用户已诈尸

该用户已诈尸

4
2024-01-31 23:47

羊肉汤下甘蔗年除膻味

别来无恙

别来无恙

4
2024-02-05 20:54

去腥增鲜你您可以试试,骗你我不是人。

巫婆

巫婆

4
2024-02-19 19:30

放甘蔗很正常,清甜润口,如果甘蔗发黑整锅都是不能吃的

12xxxxx89

12xxxxx89

3
2023-12-13 14:54

干折[滑稽笑]

若如初见

若如初见

3
2023-12-14 12:00

证明你见识太少,才说出这么无知的话。

C文敗蘱

C文敗蘱

3
2023-12-14 16:09

甘蔗煲羊肉

1893649

1893649

3
2023-12-15 02:15

我家都是炒着吃

踩单车遛坎有老太婆挡路转方向差滴钻太车底

踩单车遛坎有老太婆挡路转方向差滴钻太车底

3
2023-12-16 03:20

可以,但是这个甘蔗太嫩,要老水一点的

∑═華崽═→

∑═華崽═→

3
2023-12-17 23:11

甘蔗汤好喝吗,我也想试试

泛63116

泛63116

3
2023-12-19 00:14

羊肉

宾川小子

宾川小子

3
2023-12-18 00:21

广东菠萝🍍鸡,靠…!

辣椒不够辣

辣椒不够辣

3
2023-12-19 17:40

甘蔗炖羊肉,好吃

吴彦祖本祖

吴彦祖本祖

3
2023-12-24 21:27

广东啥东西吃不出来啊,吃人我都信

Change 回复 01-05 22:21
扯蛋

网友口中的朋友 回复 01-20 19:50
搞地域黑的人,注定都是打螺丝的,最臭没品还作孽给父母。

5816ww

5816ww

3
2024-01-05 22:56

北方的绵阳才够骚,啥方法都试过了,反正怎么炖都是一锅骚

北纬

北纬

3
2024-01-13 22:01

竹蔗➕马蹄

逛逛

逛逛

3
2024-01-26 22:48

两广煲汤都这样。很好喝!

tongchuntao

tongchuntao

3
2024-01-27 00:32

广东煲汤文化

cc

cc

3
2024-02-15 06:22

广东煲汤加水果 正常

下雨天很不好

下雨天很不好

3
2024-02-18 15:04

做调味,当然你也可以吃

陈文添

陈文添

3
2024-02-23 13:23

我煲羊肉的话放甘蔗、马蹄、生姜、陈皮、盐、生抽。

贤哥笑眯乐呵

贤哥笑眯乐呵

3
2024-02-10 14:16

我们贵州煮羊肉一般放泥巴

江西658技术师

江西658技术师

2
2023-12-12 16:20

完全没问题

我没说过这话

我没说过这话

2
2023-12-13 02:04

甘蔗过滤一些味

属熊

属熊

2
2023-12-14 15:14

干锅经常放一小节

土豆炒马铃薯

土豆炒马铃薯

2
2023-12-16 17:22

这不正常操作么?

老城湘菜

老城湘菜

2
2023-12-19 14:12

甘蔗煮酒

青蛙表哥

青蛙表哥

2
2023-12-22 06:44

煮羊肉、狗肉放一些甘蔗去膻味

鸟都都

鸟都都

2
2023-12-22 18:46

用火烧[赞]可以吃

不约不约

不约不约

2
2023-12-27 13:18

这不是糖尿病了,是尿糖病

旋转木马

旋转木马

2
2024-01-07 01:25

烤甘蔗真好吃

cjm

cjm

2
2024-01-08 21:00

我们煲羊肉放的是白甘蔗

用户63xxx27

用户63xxx27

2
2024-01-08 19:46

炖牛腩牛筋,好吃

我自清风来

我自清风来

2
2024-01-12 16:22

跟加白糖一个效果

重重滴

重重滴

2
2024-01-17 14:19

不是放甘蔗,是放草蔗,一种很硬又小不怎么甜的蔗

木鱼_木羽

木鱼_木羽

2
2024-01-27 21:59

清甜着呢。

歪蔫蔫

歪蔫蔫

2
2024-02-10 19:46

能,但把那甘蔗吃了,后面的羊肉会越煮越膻…

彭林志

彭林志

2
2024-02-15 17:08

黄色的甘蔗

悠绮爸爸

悠绮爸爸

2
2024-01-10 23:25

甘蔗玉米胡萝卜炖排骨,汤都是清甜的,很好喝

有个人

有个人

1
2023-12-12 16:42

广东阳江煲羊肉喜欢放一点甘蔗去膻味!

外地张家辉

外地张家辉

1
2023-12-12 17:17

我们这边吃牛排牛鞭小边炉,底下都会垫甘蔗

浩哥 回复 12-12 22:27
你这个够补

红流苏

红流苏

1
2023-12-13 23:30

甘蔗不削皮[哭笑不得]

歌珊

歌珊

1
2023-12-13 11:15

广东的

洳莪杺嬑

洳莪杺嬑

1
2023-12-14 13:23

甘蔗炖肉,越吃越瘦[哭着笑]

娇娇

娇娇

1
2023-12-15 15:17

应该削个皮的

昼火明月夜--

昼火明月夜--

1
2023-12-15 22:55

很正常,很普遍,尤其在广东广西地区

壹祗鎏裟.錦誠

壹祗鎏裟.錦誠

1
2023-12-16 00:32

甘蔗炖羊肉去膻味的

Ken

Ken

1
2023-12-14 21:24

支竹羊腩煲必放甘蔗马蹄

狗肉荔枝酒

狗肉荔枝酒

1
2023-12-16 20:31

煮汤,正常啊

橫眉冷

橫眉冷

1
2023-12-16 19:53

做菜的甘蔗不是这种啊[不开心][不开心]

☁️

☁️

1
2023-12-20 20:35

我以为是茄子[开怀大笑]

亚力火大煎饼

亚力火大煎饼

1
2023-12-29 12:42

竹蔗胡萝卜马蹄水,小时候经常吃

alonso

alonso

1
2023-12-31 20:27

吃过兔肉炖汤放甘蔗的,见过狗肉和羊肉也放甘蔗煲的

邝泉水

邝泉水

1
2023-12-31 13:14

甘蔗煲烫,很甜

......

......

1
2024-01-01 20:06

[滑稽笑]两广的吃法

悍五弟

悍五弟

1
2024-01-02 18:40

不会做菜的不要乱说了

自大狂--

自大狂--

1
2024-01-03 07:30

万物皆可炖

WENNNNN_01

WENNNNN_01

1
2024-01-03 19:03

那是你没来过广东

用户15xxx73

用户15xxx73

1
2024-01-06 16:05

估计是跟老冰糖一样的效果





1
2024-01-09 22:03

可以,就是应该剥皮

你是逗比嘛

你是逗比嘛

1
2024-01-29 11:28

麻花排骨,油条火锅,折耳根鸡肉,

yoyo

yoyo

1
2024-01-29 17:43

广西吃羊肉,有放甜竹,也有放甘蔗的

画蓝色素描

画蓝色素描

1
2024-02-07 15:38

我每次也是吃两成熟的,剩下八成其他人吃!

惨白

惨白

1
2024-02-12 17:14

甘蔗炖羊肉好吃

阿杰

阿杰

1
2024-02-13 21:06

煲羊肉去腥,还要加一种青草,高压锅压过后,不腥,汤也清甜

地府巡查

地府巡查

1
2024-02-14 00:00

没见过大蛇拉屎啊,两广炖羊肉很多都放甘蔗去膻味。

龘骉

龘骉

2024-02-01 14:27

广东一般用竹蔗

云霓风清

云霓风清

2024-02-01 16:17

不好下嘴

幸福安康

幸福安康

2024-02-02 16:00

就是个去膻味的辅料而已,吃个锤子?大惊小怪

xabhlt10000000000

xabhlt10000000000

2024-02-02 22:38

广西人炖汤就放这个。

柠檬·汽水

柠檬·汽水

2024-02-03 00:54

辣椒!!!羊肉要加辣椒!!!

丰门八岐

丰门八岐

2024-02-27 19:05

甘蔗可在做清炖羊肉时加入可增加羊肉口感,

大头光光

大头光光

2024-02-29 23:00

那是茄子吧

雨后云初霁

雨后云初霁

2024-03-02 22:02

应该放竹蔗

用户38xxx95

用户38xxx95

2024-03-04 21:21

这要是真的甜味就跟恶心

怀刚聊一聊

怀刚聊一聊

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