圣诞美食～小银鱼来啦～🎄🐟🌶️
元风谈美食
2023-12-12 12:08:46
一人食吃什么
哈喽～大家好呀～
今天跟你们分享一道菜辣炒小银鱼做法～ 这道菜是不需要花很多钱～简单又经济实惠好吃的喝酒下饭菜～
这是典型的韩国小菜 经常看韩剧的朋友都知道 韩国人吃饭的时候 大盘 小盘摆一桌。 这到小菜 可以搭配米饭 越嚼越香~今天放了很多辣椒。这样味道更丰富～ 有喜欢的朋友亲自动手跟我做起来吧～
🥕食材：银鱼400cc（大概250mlx2杯），辣椒10个左右
🧂酱料：食用油3勺，酱油6勺，糖浆4勺（或者白糖3勺），料酒1勺，蒜末1勺，芝麻2勺
[拔草R]做法：
1.为了去除小银鱼腥味，在锅里不放油，直接炒小银鱼，用中火炒一下。
2.炒小银鱼稍微变黄时，放入食用油3勺，蒜末1勺一起炒一下。 1分钟左右。
3. 放入辣椒和调料，用小火炒2分钟左右即可完成～
👩🍳喜餐：这是爱吃辣的下饭菜～我是当成下酒菜吃～
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