喜欢六席的菜，有家常的美味温婉，又有高于家常的精细周到。家烧的黄鱼、龙头烤，鳗鱼胶蛤蜊萝卜丝，都是最爱。这次六席为“冬趣”特别烹制四道大闸蟹菜，酥皮蟹肉羹，蟹粉葱烧辽参，蟹糊藏玉（银鲳），头水紫菜蟹肉馄饨。吃蟹喝黄酒，一向是好景风雅事。四款蟹菜由四个年份“冬趣”黄酒连缀，不同的口感风味，衬出醇厚鲜香，醉意绵绵。🍷
喜欢六席的菜，有家常的美味温婉，又有高于家常的精细周到。家烧的黄鱼、龙头烤，鳗鱼
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2023-11-29 20:40:40
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