略显浮夸 12 2023-12-02 13:32 最难吃的就是糖醋鲤鱼和糖醋里脊,甜兮兮酸唧唧,几乎正式点的宴席都有这两个菜,看着都难受 gismole 回复 12-02 18:49 主要看做法和吃的环境。如果你在热的地方待上几年,热的时候也就吃点酸甜的有食欲。你要在东北冻三年,你会发现在热炕头上支一口大锅小火慢炖再来点小酒是多么滋润[哭笑不得]饮食要跟环境相结合。 猪倌 回复 12-15 22:23 那是你没吃过好吃的,炸酥糖醋汁调的到位趁热吃绝对好吃
于无声处 10 2023-11-29 23:29 贵州也有黔菜,虽然不多也很有地方特色,典型的有——卤味熊猫耳、东北虎眼睛朱鹮汤、凉拌云豹尾、红花雪莲炖凤爪、甜点抹香鲸、爆炒贵州龙、青椒吹牛皮等等[开怀大笑] 504701640 回复 12-06 12:21 好好好[滑稽笑] 波力海苔 回复 12-10 19:25 你这,也只有我们徽菜的酸菜中华鲟,清蒸江豚,碳烤扬子鳄能比比了
用户10xxx35 8 2023-12-14 03:45 小编这个划分还是粗略了,菜的数量与分类也还不足,中国国家大,各地都有自己的特色菜,并且厨师们也还在不断博采众长,推陈出新,所以争论不休是必然,也不会有结果。
用户34xxx86 6 2023-11-29 12:43 看到酿豆腐是广州菜,老火靓汤是客家菜就绷不住了 gismole 回复 12-02 18:51 大哥,这表格你没看懂就别发了。前面写的是几大流派,后面写的十大名菜,这三行字不是对应的[哭笑不得] kingmeng 回复 gismole 12-09 14:16 做一个这样的表格出来怪人家没看懂?小编水平次就得认
Lumbardiscprotruding 4 2023-11-20 20:19 川菜笑掉大牙 用户41xxx33 回复 11-28 21:26 一斤味精,一斤鸡精,一斤辣椒,半斤花椒面,做个火锅,你觉得怎么样 啥事 回复 11-24 00:07 不都挺好吃的吗?
火狐 3 2023-11-28 11:04 不会就别写 江苏就淮扬菜 你给安排的金陵菜 大圣归来 回复 12-03 01:09 水晶肴肉镇江的,煮干丝扬州的,都是淮扬菜 大圣归来 回复 12-03 01:11 笑死了
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