广西武鸣皇帝柑来喽!秋冬时节,正是皇帝柑上市的时候,据记载皇帝柑已有1300多年的历史了,是橙与橘的自然杂交品种,它即像橙子一样肉质饱满,又像橘子一样清香爽甜,相传,在唐朝,它是宫廷特贡水果,因此命名皇帝柑,也叫“贡柑”。
皇帝柑起源于广东,后来由于广西的山水地势十分适合柑橘的生长,而武鸣地处亚热带,阳光充足、雨量充沛、夏长冬短,皇帝柑的糖分得以很好的沉淀,广西武鸣也就成了皇帝柑产区中的佼佼者。
皇帝柑虽然个头不大,但果皮很薄,用手即可轻松剥开,剥皮的时候仿佛也是一种享受,独特的柑橘清香随着剥落的果皮蔓延,空气里也多了几分香甜的气息,浓郁而清新。