还是习惯去小菜场买菜，看看一堆堆的嫩黄、乌紫与鲜绿才晓得要喫什么。譬如今日，买花菜与藕，送的一把小葱又细又香。何不就做一碗温拌小葱豆腐，加皮蛋和榨菜，滴几滴麻油，香是香得来。大概长远没有做皮蛋豆腐了，觉得特别好吃，盯着这一道菜吃下去半碗饭。北方人用黄瓜拌豆腐，清香宜人，日本人放柴鱼花、海苔和芝麻，滴酱油的，也好吃。不过第一次把皮蛋、榨菜、小葱花和麻油这几样东西搭在一起拌豆腐的人，始终是神。这种菜饭店是绝不肯做了，赚不到钱。自己要会做，要常常做啊。顶顶温润优美的家常。
还是习惯去小菜场买菜，看看一堆堆的嫩黄、乌紫与鲜绿才晓得要喫什么。譬如今日，买花
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2023-10-24 19:59:14
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