Hi！这里是小羊柚柚～ 今日份四种火锅锅底制作🍜来喽！爱吃火锅🍲的有福啦，四种锅底，满足你的不同味蕾‼️麻辣锅底暴汗进爽 番茄锅底汤汁浓郁 菌菇锅底鲜香四溢 浓汤锅底营养美味🎉 真是我这个火锅星人的福音‼️宅家也能轻松实现不熟某捞的火锅🍲自由 - 🥣麻辣🌶️锅底制作步骤 1️⃣大蒜🧄生姜🫚朝天椒🌶️葱 切碎，锅中牛油融化，下入切好的调料炒香 2️⃣下入豆瓣酱和辣椒油炒出红油，干辣椒下锅爆炒均匀 3️⃣将香叶 八角 花椒 鸡精 耗油 老抽 食盐🧂放入锅中 加热水♨️煮开 - 🥣番茄🍅锅底制作步骤 1️⃣番茄🍅开十字刀口 放入开水中烫五分钟 剥皮，分别将2个番茄🍅切片 剩余全部切丁，将番茄丁打成番茄汁 2️⃣葱姜蒜 洋葱🧅芹菜全部切碎 加香叶 一起炒出香味 3️⃣加入所有调料和番茄汁🥫（这里可以加点番茄酱）炒至浓稠 加入番茄片和同等量的水煮开 - 🥣菌汤🍄锅底制作步骤 1️⃣姜片在油锅中炒出香味 将所有菌菇和食盐下锅炒出汁水 2️⃣在锅中加入开水煮一小时 加入红枣煮至水开 3️⃣加入白胡椒和枸杞煮十分钟 等待锅开 - 🥣浓汤🦴锅底制作步骤 1️⃣大蒜🧄生姜🫚葱切碎洋葱🧅切丁 胡萝卜🥕切片 将葱姜蒜下锅炒香 2️⃣葱姜蒜和冷水下锅将猪筒骨🦴焯水 撇去浮沫 煮两小时 白汤备用 3️⃣在炒好的葱姜蒜中加入红枣 枸杞 香菇🍄 海米🍤 胡萝卜🥕 洋葱🧅 玉米🌽 香叶🍂，加味精 食盐和煮好的猪筒骨🦴白汤 煮一小时 - 感谢喜欢💕我们下期见喽～ 欢迎👏点菜 稿件勿用🚫仅展示