今天有人喜欢说 苏州是上海的后花园 其实最早的时候 上海一直在模仿苏州的时尚 自己称自己 小苏州 这个恐怕很少有人知道 拿饮食来讲 清初上海人叶梦珠评论： “肆筵设席，吴下向来丰盛。缙绅之家，或宴官长，一席之间，水陆珍馐，多至数十品。……近来吴中开卓，以水果高装徒设而不用，若在戏酌，反掩观剧，今竟撤去，并不陈设卓上，惟列雕漆小屏如旧，中间水果之处用小几高四五寸，长尺许，广如其高，或竹梨、紫檀之属，或漆竹、木为之，上陈小铜香炉，旁列香盒筋瓶，值筵者时添香火，四座皆然，熏香四达，水陆果品俱陈于添案，既省高果，复便观览，未始不雅也。” 可见上海人记苏州风俗 因为时刻要紧跟苏州人的潮流 苏州菜也名重京华 乾隆时代北京就有苏式锦华馆 成都人虽然有自己的招牌龙抄手 可是苏州的馄饨 在成都也很受欢迎 在成都，苏州馆口碑很好 有诗谓：“苏州馆卖好馄饨，各样点心供晚餐。 苏杭食物在天津也相当贵重： 居奇无货不苏杭，三倍虾蟆价更昂。 莫怪门中开内局，从来大贾要深藏。 苏州尤其是在明代 确实是天下的时尚之都。#苏州头条##苏州身边事##苏州# 苏州特产沈万三豆腐干90g豆制品素食冷菜即食香干零嘴办公室零食
