宰相张居正爱吃苏州菜? 苏州地方菜被称为苏帮菜,很有地方特色,但是口重的外地食客有时候会觉得偏于清淡或者甜腻。 但是您知道吗? 在明朝的时候,苏州菜的粉丝可以远到北京城。 话说万历初年大明首辅张居正奔丧回湖北,一路上都有人招待当地美食。 可是张大人似乎吃的都不是很开心。 经常叹息自己没有下筷子的地方。(牙盘上食,水陆过百品,居正犹以为无下箸处) 唯有经过苏州地区的时候 张大人和颜悦色 说了一句话 吾行路至此,仅得一饱餐。 我老张走了一路吃了一路 只有到了苏州 才算吃了一顿饱饭。 到了明朝末年,苏州美食已经成为当时的顶流扛把子 京师筵席,以苏州厨人包办者为尚,余皆绍兴厨人,不及格也 当时京城里面 最有面儿的饭局必须邀请苏州厨子 实在找不到 就找浙江绍兴厨师凑合着用 #苏州头条##苏州身边事##苏州##苏帮菜##美食##美食记##家庭美食大赏# 苏州特产黄天源散装糕点糕团约700克/0lb蔬菜组合
宰相张居正爱吃苏州菜? 苏州地方菜被称为苏帮菜,很有地方特色,但是口重的外地食
郗虑聊历史
2023-10-20 14:46:08
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