茄子🍆+土豆🥔=快乐🎉 简单好吃，全家人都爱吃，两碗米饭都不够呢！ 👉🏻食材： 茄子｜土豆｜青椒｜蒜末｜料汁｜米饭 🧂料汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺淀粉、1勺糖、半碗清水 👉🏻做法： ·青椒切块，茄子切块➕淀粉，煎软备用 ·土豆切块小火煎至表面金黄（煎熟） ·锅中倒油，下蒜末煸出香味倒入青椒块超软 ·倒入土豆块和茄子块，倒入料汁翻炒至汤汁浓稠 ·盘中米饭打底，浇上茄子土豆即可 你不馋嘛？快来试试吧，真的好好吃啊！