不到两周的时间，我横跨太平洋，北冰洋，从美国的休士顿，飞到远东台湾，又从台湾飞到南亚新加坡。
之后，从新加坡横跨印度洋，飞到阿拉伯半岛迪拜。之后，又穿越地中海，欧洲，穿过大西洋，回到休士顿。正好绕着地球转了一圈！
借这个机会，我抽时间进一步了解一下中东地区的文化与历史，尤其是伊斯兰教和基督教的产生和发展的过程。作为一个医生，我试图从不同的文化和宗教中找共同之处。因为，这是相互交流的基础。
今天室外温度在摄氏40度以上。一大早，我就出门完成我的每日一万步的重任。一出宾馆，水雾就蒙住了眼镜。感觉是在桑拿室里行走。
回到宾馆，桌子上出现了－份当地人送给的礼物：包装精美的几盒蜂蜜和几盒大枣。
阿拉伯半岛有三大宝物：石油，蜂蜜和大枣。石油的重要性不用说。我是医生，谈一下蜂蜜和大枣。
在一个十分缺水的沙漠国家，水源和绿州意味着生命。沙漠里的蜂蜜自然是宝物。而在干燥的环境里，一棵枣树要成长许多年才能有果子。而且，这些枣子要吸收许久的养份才成熟。因为，这里的大枣营养价值很高，富含纤维和能量。并且，对于在沙漠中长途跋涉的人，是维持生命不可缺少的食物。
因此，一登上阿联酋航空头等舱，空姐端上来的礼品，就是两个大枣，一杯当地的热茶。同样，无论是入住五星酒店，会见好友，精英，皇亲国戚，先呈给客人的，也是大枣和当地热茶。
这几棵丰满的和甜美的大枣，和滚烫的热茶，令我仿佛看见，千百年前，阿拉伯商人，穿越沙漠，筹建丝绸之路的情景……
