把子肉太香了！🔥配大米饭香惨了！🔥汤汁浓郁|||来了徐州吃把子肉！来不了徐州更要吃把子肉！太香了！配米饭绝啦！ - 🌟🌟食材： 五花肉、鸡蛋、青椒 香料：干辣椒、香叶、桂皮、八角、姜、葱 🌟🌟步骤： 1⃣️五花肉切厚片（稍微冷冻一下更好切）， 准备香料：葱姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶， 酱汁：一勺老抽、两勺料酒、三勺生抽、两勺蚝油，少许盐（食材少的 盐可以不放） 鸡蛋煮熟，剥皮备用；青椒洗净，不用去蒂 2⃣️锅中放油，放入鸡蛋和青椒煎至虎皮状（小心嘣油！）留点油，放入五花肉煎至两面金黄，盛出 3⃣️锅中留点底油，放入除葱结以外的香料炒香，放入肉和酱汁翻炒均匀，放入鸡蛋和葱结，开水末过，大火煮开，转小火炖煮40分钟 4⃣️放入青椒炖煮10分钟，大火收汁（不要收的太干） - 超级好吃的把子肉完成啦！！汤汁超级浓郁！拌米饭绝啦！虎皮状的鸡蛋和青椒超级吸汤汁！肉软软烂烂吃一口真的停不下来
