天热防暑,送您三杯“甘露饮”,生津止渴,清暑益气[心]#中医式生活#
盛夏来临,酷暑蒸人,燥热难耐,耗气耗津,最需要的就是一杯“甘露饮”。“三杯通大道,一斗合自然。”
第一杯:夏天无病三分虚。虚就是中易虚,可以用酸梅汤敛火建中。
1、乌梅饮:去药店,买乌梅,每天用5个大乌梅(大人可以用到七八个),白糖两调羹,熬水,把乌梅熬烂。制作成乌梅汤。放温,服用乌梅汤,当做饮料来喝。
2、乌梅饮:原料:乌梅5个、干山楂6克、甘草6克、冰糖适量、水。
做法步骤:
准备好所有材料,山楂和乌梅用清水浸泡5分钟,反复冲洗几次,去掉表面的杂质。洗干净的乌梅和山楂、甘草一起,用1500克水浸泡1小时。大火烧开改文火慢煎35分钟。加入50克冰糖再煮5分钟至冰糖全部融化。过滤一下,凉透就可以喝了。
3、酸梅汤。可以到超市购买。
第二杯:虎杖甘草汤
《药性论》∶“虎杖,味甘,平,无毒。主治大热烦躁,止渴利小便,压一切热毒,暑月和甘草煎,色如琥珀可爱,堪看,尝之甘美。瓶置井中,令冷彻如冰,白瓷器及银器中盛,似茶啜之。”
虎杖12克,甘草12克,冰糖12克。先将前2味用1500毫升水煮10分钟,约剩1000毫升,加入冰糖溶化,放凉或冰镇后饮用,胃寒者,不要冰镇,少量饮用为宜。
第三杯:生脉饮
天热,气短乏力、头晕眼花、困倦、汗出,气随津泄,就会造成气阴两虚,使人出现少气懒言、疲倦乏力、口渴咽干、小便短赤等症状。此时服点生脉饮最适宜。
生脉饮:人参、麦冬,五味子。
方中人参甘温,益元气,补肺气,生津液,是为君药;麦门冬甘寒养阴清热,润肺生津,用以为臣。五味子酸温,敛肺止汗,生津止渴,为佐药。三药一补一润一敛,益气养阴、生津止渴、敛阴止汗,使气复津生,汗止阴存,气充脉复,故名“生脉”。
生脉饮主治温热、暑热邪气,耗气伤阴,或久咳伤肺,气阴两虚之证。一般症状是气短懒言、倦怠乏力、汗出淋漓、咽干口渴、舌苔少、脉虚细等。
体虚之人,夏季较易受暑热之邪所伤而成气阴两虚之证。生脉饮对纯虚无邪、气阴两虚者的伤暑、中暑所致困倦、气短乏力、头晕眼花等有较好疗效,真可谓虚人抗暑良方。
气虚和阴虚的患者可自煮生脉饮作为茶疗。每次取人参6克,麦冬9克,五味子4克,将药材用热水冲洗后剪碎,加清水煮5~10分钟;或用滚水冲泡药材,分数次饮用,每周喝2~3天。五味子泡水后药汁色泽会偏黑,患者不必介意。有些年轻人服用生脉饮后会出现心动过速、心悸等症状,为安全起见,可将方剂分量减1/3或1/2,试用一段时间,观察症状是否有改善,再参考医生意见续饮或停饮。
嫌自己熬制麻烦,可以直接去药店买生脉饮,人参方要比党参方贵一点,但效果要好一些。