不喝牛奶，不吃雪糕，不喝冷饮，不吃水果就是养生？！[疑问] #中医式生活#
以下文章来源于伤寒温病经典 ，作者吴修飞
最近看到不少论调，说什么不喝牛奶，不吃冷饮，不吃水果，避免伤脾胃，不伤阳气就是养生，实际这种片面认识，或者极端养生法，或者吸引人的眼球而已，这种思路是来自所谓“火神”一派的衍生理论而已！
水果，冷饮，牛奶都是偏寒或者寒凉，损伤阳气，这是常理。但是如果属于火热体质，素体胃火较旺，正好需要寒凉食物或者药物来纠正这种状态，所以任何一种食物，都有偏性。难道温热食物就可以长期食用？当然也不是。
所以经常吃啥要看个人体质，而不是人云也云。
以前我治疗一例病人，月经量大，而且经期延长，七到十天，辨证认为属于胃火旺盛，迫血而动。所用方药防风通圣加减，药物大概麻黄防风石膏栀子连翘等清热解毒泻火，阳明热邪祛除，自然不会影响营血；而月经量多就可以解决；除了药物我还嘱咐患者，可以多吃西瓜，西瓜王孟英称之“天然白虎汤”，可以协助石膏栀子连翘等清热泻火，既可以解馋，也可以帮助治疗疾病，一举两得！
具体医案看下边这篇——麻黄止崩汤
还有经常在药店看到，一些家长买川贝母，云：川贝母加冰糖莱阳梨治疗肺热咳嗽，实际也是一种食物疗法，清肺热治咳嗽。
再看张仲景治疗阳明病，药用石膏大黄芒硝黄芩黄连黄柏栀子为主；那么既然有热邪疾病当然也有寒性疾病，所以《伤寒论》有三阳三阴六篇论述。
所以清热温阳不可偏颇。
再说牛奶，是也是良药，比如《温病条辨》就有牛乳处方，比如：
胃液干燥，外感已净者，牛乳饮之。（中焦篇第一百一条）
太阴温病，口渴甚者，雪梨浆沃之；吐白沫粘滞不快者，五汁饮沃之。（上焦篇第十二条）
但热不寒，或微寒多热，舌干口渴，此乃阴气先伤，阳气独发，名曰瘅疟，五汁饮主之。……（本条后也给出了方解，原文作者明确说此甘寒救胃阴之方也。）（上焦篇第五十一条）
燥伤胃阴，五汁饮主之，玉竹麦门冬汤亦主之。（中焦篇第一百条）
温病愈后，或一月，至一年，面微赤，脉数，暮热，常思饮不欲食者，五汁饮主之，牛乳饮亦主之。病后肌肤枯燥，小便溺管痛，或微燥咳，或不思食，皆胃阴虚也，与益胃、五汁辈。（下焦篇第三十五条）
以上论述可以看出，牛乳，五汁饮等主要是滋补胃阴，胃阴不足，或者热病后期，邪少虚多，就可以选用牛乳，五汁饮，麦门冬汤滋阴养胃。
可见古代对于牛乳并没有谈虎色变，而且治疗胃阴不足良品。再看一下历代本草记载：
①《别录》："补虚赢，止渴下气。"
②《千金·食治》："入生姜、葱白，止小儿吐乳。补劳。"
③《本草拾遗》："黄牛乳，生服利人，下热气，冷补，润肌止渴；和蒜煎三、五沸食之，主冷气，痃癖，羸瘦。"
④《日华子本草》："润皮肤，养心肺，解热毒。"
⑤《滇南本草》："水牛乳，补虚弱，止渴，养心血，治反胃而利大肠。"
⑥《纲目》："治反胃热哕，补益劳损，润大肠，治气痢，除疸黄，老人煮粥甚宜。"
中医禁忌来说，只有在脾胃虚弱，脾胃虚寒时候才能禁服牛乳。所以把牛乳当做养生大忌显然是错误。
再说一下水果，水果多数认为寒凉，实际不对，水果当中热性也不少，比如榴莲，桂圆，大枣等皆是温性水果，所以那些一概认为水果寒凉，禁止水果都是错误不负责任的说法，是吸引眼球说法，居心不良而已！
黄帝内经云：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”意思就是谷物（主食）是人们赖以生存的根本，而水果、蔬菜和肉类等等都是作为主食的辅助、补益和补充。
假如你能分辨自己脾胃属于偏寒还是偏热，有选择服用效果会更好。所以自己掌握中医，学习中医才是王道，也不要听人说谁说的，要自己去学习，去逐步求证！
用户10xxx33
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