#这个问题吃什么##科学育儿营养护航#
之前长时间居家，避免不了不断的网课、电子设备…孩子眼睛的使用频率越来越高。
很多家长开始关注到「叶黄素」这种营养素，也有很多人来问我，“是不是可以给孩子买点叶黄素软糖预防近视，护护眼？”
先说结论：「预防近视」可能没有，「护眼」是有的。
👀叶黄素能「护眼」吗？
✅ 可以的。
叶黄素是一种类胡萝卜素，是构成人体视网膜黄斑区最重要的营养素，因此也被称为「眼睛维生素」。
叶黄素主要集中在我们眼睛的「黄斑区」，充足的叶黄素摄入可以保护视网膜的正常发育。
「黄斑区」就是负责我们视觉和色觉等视功能，我们会在黄斑区产生图像，然后再通过神经传递到大脑部位形成视觉。
「黄斑区」受损会影响中心视野和精细视觉，从而影响视觉功能。
叶黄素对眼睛的主要作用是作为抗氧化剂和光屏障保护作用，缺乏时就会导致黄斑退化，视物模糊，进而出现视力退化等症状。
❶ 过滤蓝光，避免对眼睛的损害
叶黄素可以吸收大量蓝光。
蓝光的波长和紫外光接近，是能达到视网膜可见光中潜在危害最大的一种光。在到达视网膜上最敏感的细胞前，光先经过叶黄素最高的聚集区「黄斑区」，如果这时候黄斑区的叶黄素含量丰富，就能将这种伤害减至最小。
❷ 抗氧化
叶黄素有很强的抗氧化性，能够抑制自由基生产。视神经不能再生，很容易受到有害自由基的伤害，叶黄素的抗氧合作用可以抑制自由基的形成。
❸ 缓解视疲劳
长时间用眼、使用电子产品容易产生视疲劳。叶黄素能预防眼睛光损伤，防止眼睛生理结构和功能变异。叶黄素已被我国批准，作为可用于保健食品中用作「缓解视疲劳」的物质之一。
● 另外，口服叶黄素或结合其他类胡萝卜素，可能可以改善和预防老年性黄斑区病变（AMD）。
● 也有研究发现，叶黄素对心血管疾病、癌症、糖尿病等慢性疾病有一定的预防作用。
👀吃什么可以补充叶黄素？
✅ 橙黄色、深绿色蔬果。
天然食物中叶黄素很丰富，许多橙黄色、深绿色食物中都含有。但是叶黄素在植物性食物中的含量受到植物品种、不同季节及区域地理环境影响。
🥬 深绿色蔬菜：如苋菜、芹菜叶、香菜、菠菜、小白菜、韭菜、西蓝花、芦笋、羽衣甘蓝、莴笋、芥菜、秋葵、豌豆、青椒等。
🥕 橙黄色食物：南瓜、胡萝卜、韭黄、黄色甜玉米、彩椒、桃子、木瓜、柑橘、蛋黄等。
与高脂肪食物一起服用时，叶黄素更容易被身体吸收。所以相比蔬菜来源的叶黄素，蛋黄中的叶黄素消化吸收率更高。所以，记得每天都要吃鸡蛋哦。
总之，只要好好吃饭，不挑食，注意上面这些食物多多出现在你的菜单里，天然食物中都有充足的叶黄素来源，一般不需要额外补充。
不过，如果你饮食里这些都不太吃，而且用眼特别多的话，确实可以考虑额外补充。（一般来说，常见的叶黄素补充剂会搭配玉米黄质一起）
总结：虽然目前的研究还不支持「补充叶黄素可以预防近视」，但如果孩子饮食中吃不够的情况下，给孩子补充叶黄素是有益的，可以维持黄斑健康。
看完之后我可能会更注意「每天一个蛋，多吃菠菜」， 你 get 到今天这个重点了嘛？
