经典家常菜，知道它下饭……不知道它这么下饭！！|||老板娘说今天看到同事带饭去公司吃，带的那个麻婆豆腐看起来好好吃，好下饭！下班买了两块豆腐叫我安排起来😂 不得不说，真的巨下饭！豆腐滑嫩滑嫩的，出锅直接淋在饭上，拌饭吃真的🉑️绝！！豆腐记得买没有内脂的，不然容易碎！ 🌶️食材:嫩豆腐2、肉末250g、干辣椒、花椒 🥣做法:1⃣️豆腐切块冷水下锅煮开捞出 2⃣️肉末炒变色，加干辣椒、花椒、1勺豆瓣酱炒出红油 3⃣️倒入豆腐炒匀，加1勺生抽、半勺老抽、半勺白糖、适量淀粉水 4⃣️煮至汤汁浓稠即可！出锅撒葱花
