酱酒为什么都贵？酿酒工艺占了很大原因，看完才知道这些工艺的“代表作”是这些 为什么酱香型白酒普遍比清香型白酒价格高一些？主要是因为酱香酒的酿制工艺比较复杂除了坤沙工艺，再往下还分有碎沙、翻砂，那你知道这些等级工艺的“代表作”都有哪些吗？ ★★★坤沙酒 【飞天茅台】：酱酒中毫无疑问的老大，在各种大型场合上都有它的身影，但价格也是水涨船高，令许多普通人望尘莫及。 【酱粮魂珍藏15】：与茅台并称“茅台镇双雄”，同样采用的是大曲坤沙工艺，不仅仅是工艺，就连原料，酿酒环境都与飞天茅台保持一致，酿出的酒充满了“茅系”风味，因此酿出的酒充满了“茅系”风味，被酒友们称为为最接近飞天的一款酒。 ★★碎沙酒 【茅台王子酒】：算是茅台面相中低端市场生产的一款酒，正宗茅台嫡系生产，基本具备了茅台的风格，但是细细品来会感觉到酱香味有些淡，前段与后端香气衔接不够协调。 【银质习酒】：这款酒给小编最深的印象就是入口的酸味很重，整体口感与茅台王子差不太多。 ★翻砂酒 【茅台迎宾酒】：纯翻砂酒口感相当差很难喝，所以这款酒使用茅台7次取酒后的酒糟，再加上新粮食酿造的，性价比很高。
