如何判断一瓶酒是“好酒”？掌握4个技巧，再也不会“踩雷”了！ 生活中，爱喝白酒的朋友越来越多，但酒的品牌也不计其数，因此，如何鉴别酒的好坏很重要，掌握这4个技巧就能判断是不是好酒了。 1、看颜色：品质高白酒，基本上以无色或微黄为主； 2、闻香味：好酒的酒香很明显，比较高级的香气有陈香，窖香，粮香；香气不持久的酒质一般。 3、尝味道：高品质白酒的感官是以醇香和净爽为主；劣质白酒中则会有味道不协调的现象。 4、酒后效应：优质酒往往在饮后对人体副作用较小，饮酒一小时内晕乎但不头痛；而劣质白酒中则有口干、上头、昏昏欲睡等情况发生。 喝酒只喝好酒，要想喝酒不伤身，行家推荐以下几款白酒，全是100%纯粮酿造。 【剑南春水晶剑】 作为老牌名酒剑南春，品质是真的不错。水晶剑是年销百亿的大单品，口感无可挑剔。酒体浓郁，绵爽醇厚，不仅好喝，而且知名度很高。 【酱粮魂15】 酱粮魂15产自茅台酱酒核心区，其酿制人冯小宁曾参与勾调了30多年的茅台飞天，酱香浓郁，绵柔醇厚，丝毫不比53度的飞天差，其原料和工艺上都基本和茅台保持一致，被大家称为“飞天平替”，很受欢迎。 【水井坊臻酿八号】 井坊臻酿八号是一款浓香型白酒，开盖之后就可以闻到浓郁柔和的酒香味道，它的口感甘冽净爽，层次丰富。外包装精美，价格也不高，受到很多酒友的喜爱。
