1960年的三月（63年前），St Mary 大学的一位在读生, 在米国德州的一个小镇上，发现了一个“风水宝地”。凭直觉，她认为地下可能有钟乳洞。她的目光最后停留在一个有强烈气流的小洞口上……结果，一个德州最大的地下钟乳洞穴被发现了，全长好几公里！
拥有这片土地的“地主”从此“经济自由了”。德州法律规定，在自己的私有土地上发现的石油，地质资源，“地主”拥有所有权和传承权。
就今天一天，游客至少几千人，按照一个人消费50美元算，这个家族一天的进账就有几十万美元，一年下来……
三十年前，小张第一次来到这个洞穴。那时候，服务人员还是他们一家子，现在，已经是一个产业链了。
开车离开休士顿一百多公里，当地的文化就有了显著的不同。那些在休士顿医疗中心常看到的BMW, Audi, Lexus, Mercedes变成了米国大truck为主；休士顿遍布四周的coffee 店，这里却踏破铁鞋无觅处。
但是，这里的BBQ牛排，却总是bigger and better.
德州好生活，don’t mess with Texas!
