白酒曾有特殊属性，底层人劳苦一天，用它麻痹自己、当作止疼药，喝完入睡。一些地方的“早酒”习俗，源于码头苦力熬夜后靠酒助眠；俄罗斯人爱白酒，也是因其在苦寒之地有止疼麻醉之效。 在世界范围内，包括中国古代，低度酒一直是主流。中国古代流行黄酒，世界和中国古代的名酒多为低度酒。虽中国两千年前就有蒸馏酒技术，如海昏侯墓出土青铜蒸馏器，但高度酒始终是非主流。如今白酒不可逆转地衰退，从长期看，这是一种均值回归。 评论： 单纯从生理成面，上瘾的东西，只要有更刺激的，一但上瘾，肯定酒越喝越烈，尤其有低价烈酒存在，那些低度酒生存空间不会大 白酒是工农兵的最爱，资本家最爱红酒，黄酒，国外也是，底层和威士忌，伏特加。白酒低度化是趋势。个人感觉，气氛还是靠白酒 年轻时，工作午餐常去单位附近的砂锅店，一个砂锅两张饼。也有民工在店里用餐，除了吃饭，大多会喝点小酒，比我花费多。年轻的我常会腹诽，收入不多的他们为啥不省下点喝酒钱？后来就能够体会了。 当年茅台价格比较低的时候买了一对，放着准备儿子结婚的时候用！前段时间拿出来一看！就变成金黄色了还带点绿！！！ 中年人喝酒喝的是寂寞和孤独，不是年轻人不喝酒了，而是年龄还没大，现在他们有游戏，女人，朋友聚会，等到了中年只剩酒作伴了