掌握核心参数，泡茶少走弯路，六大茶类万能公式整理如下： 1. 绿茶（西湖龙井、信阳毛尖等） • 投茶量：3-5g/150ml水 • 水温：80-85℃（忌沸水） • 冲泡时间：1-3分钟 • 要点：不洗茶，快冲快出，避免苦涩 2. 红茶（金骏眉、祁门红茶等） • 投茶量：4-6g/150ml水 • 水温：90-95℃ • 冲泡时间：2-4分钟 • 要点：可续泡3-5次，口感温润醇厚 3. 乌龙茶（铁观音、大红袍等） • 投茶量：5-8g/150ml水（紧压茶可略减） • 水温：95-100℃ • 冲泡时间：15秒-1分钟（逐泡递增） • 要点：建议醒茶1次，激发茶香 4. 白茶（白牡丹、老白茶等） • 投茶量：3-5g/150ml水（老白茶可略增） • 水温：新白茶85-90℃，老白茶95-100℃ • 冲泡时间：2-5分钟（老白茶可煮饮） • 要点：新白茶不洗茶，老白茶可洗茶1次 5. 黑茶（普洱熟茶、六堡茶等） • 投茶量：5-7g/150ml水 • 水温：100℃ • 冲泡时间：10-20秒（逐泡递增） • 要点：必须洗茶1-2次，去杂质醒茶性 6. 黄茶（君山银针、霍山黄芽等） • 投茶量：3-5g/150ml水 • 水温：85-90℃ • 冲泡时间：2-3分钟 • 要点：不洗茶，轻泡慢饮，保留鲜爽感