11月29日，新疆，一男子吃牛肉面较真了，非要让店员找出牛肉才肯付账，店员也不虚，说：我百分百放牛肉了。然后拿来一个空碗，将顾客的一整碗面全倒了进去，把里面的菜也捞出来，然后终于在汤里找到2块指甲盖大小的肉丁，顾客最终无话可说付账走人。 这哪是吃面，分明是拆穿行业潜规则！15块钱的牛肉面，牛肉少得像“点缀的尘埃”，还敢说“百分百放了”，这不是糊弄消费者吗？ 别拿南北饮食差异当挡箭牌，甘肃早就有标准，普通牛肉面熟牛肉不少于30克，这两粒肉丁连1克都不到。商家把经营压力转嫁给顾客，用“象征性加肉”透支信任，实在不地道。 餐饮生意的根基是诚信，不是投机取巧。连锁品牌的“标注分量+可选加肉”模式，早就给出了体面答案。一碗面的牛肉多少，藏着商家的良心。 你遇到过“牛肉比芝麻小”的牛肉面吗？遇到这种情况该较真还是认栽？来评论区聊聊～