标签: 酸汤肥牛
又一地方酸汤冲向全国,悄然打响产品升级战
除了经典的火锅场景外，它还能融入酸汤鱼、酸汤肥牛等菜品，为这些菜肴增添独特口感；在米粉、米线等快餐场景中，加入糟粕醋也能提升产品风味层次。目前，年百顺积极与区域品牌协同发展，比如与椰小鸡·椰子鸡、琼州糟粕醋、黎...
5分钟快手菜!小白也能轻松上手的酸汤肥牛!
今天要跟你分享的这道酸汤肥牛，简直就是为这种时刻量身定制的—从备料到上桌只要5分钟，厨房小白也能轻松变身“餐厅大厨”！食材准备（2人份） 肥牛卷 200克（选择纹理均匀、肥瘦相间的） 金针菇 1小把（或其他你喜欢的菌菇）...
5分钟逆袭厨神!这锅酸汤肥牛让我被全家夸爆
闺蜜举着手机录像尖叫，这真的是你第一次做酸汤肥牛？这道让厨房小白秒变大厨的魔法料理，只需5分钟就能端上桌，连调料包都帮你配好了！这道风靡美食圈的快手菜，藏着超省事的制作密码。准备肥牛卷200g（超市冷柜随手可取）、...
酸汤这样做才酸爽不呛?肥牛嫩滑的秘诀在这里
这锅我改良了十次的金酸汤肥牛，成了我家“深夜治愈神器”。主料组：肥牛卷300克（选雪花纹路清晰的）、金针菇200克、莴笋丝100克（或冬瓜/豆芽） 灵魂汤底组：黄灯笼椒酱2勺（海南特产，酸辣担当）、野山椒5颗（切碎）、蒜末3...
一口入魂!虾滑肥牛酸汤面,酸爽连汤都喝光
酸汤核心：番茄1个（中等大小，切块炒出沙）、酸汤肥牛调料包1小袋（没有就用1勺白醋+1勺生抽+半勺泡椒水代替）。辅料调味：蒜末1勺、葱花1小把、干辣椒2个、白芝麻少许、食用油1勺、清水500ml（或高汤更鲜）、青菜1小颗（可选...