一杯杨枝甘露的爆款密码,就藏在供应链源头。
“这款新品彻底爆了!”艾莎皇后奶茶研发总监拿着最新的销售数据,脸上写满兴奋。数据显示,全新升级的杨枝甘露上市仅3天,全国门店销量便突破20万杯,创下了品牌新品销售的历史记录。
在这款产品研发之初,团队就定下了一个明确目标:要在同质化严重的杨枝甘露市场中做出真正差异化的产品。
经过多次测试,艾莎皇后最终选择了冷冻芒果原浆作为突破口,这一决定让他们的杨枝甘露在众多竞争对手中脱颖而出。

在茶饮行业,杨枝甘露是一道经典饮品,但也面临着产品同质化的困境。如何打造出独特的口感与品质,成为品牌脱颖而出的关键。
艾莎皇后研发团队深入供应链上游发现,冷冻芒果原浆正是实现差异化的秘密武器。
与常温保存的芒果原浆不同,冷冻芒果原浆采用-18℃以下急速冷冻,能有效锁住果实水分和营养,延长保存时间。这种工艺确保了芒果的风味、色泽和营养成分得到最大程度的保留。
甄选优质鲜果是现代食品工业的基础。艾莎皇后合作的果园严格把控采摘时机,确保每一颗芒果都在最佳成熟期被采摘。通过在低温环境中加工,营养损失比较小,更好地保持了新鲜水果的原汁原味。

“零添加,保留了新鲜水果的营养及味道”——这正是艾莎皇后选择冷冻芒果原浆的核心理念。在消费者越来越注重健康与天然的时代,这一选择直接击中了目标人群的痛点。
实际测试表明,采用冷冻芒果原浆的杨枝甘露,在口感上明显优于使用芒果浓缩汁或常温果浆的产品。它保留了鲜芒果的纤维感和天然甜度,使得饮品无需添加过多糖分就能呈现饱满的风味层次。
一位连续三天购买这款新品的消费者反馈:“能明显喝到芒果的天然纤维,而不是那种人工香精的味道,这种新鲜感是其他杨枝甘露所没有的。”

芒果作为季节性水果,全年供应稳定是困扰许多茶饮品牌的难题。冷冻芒果原浆完美地解决了这一痛点。
艾莎皇后采用的冷冻技术可以突破季节限制,保障供应链稳定。这意味着即使在芒果淡季,消费者依然能享受到口感一致的杨枝甘露,彻底解决了水果茶饮行业的“季节痛点”。
品牌差异化:如何在红海市场中脱颖而出在茶饮这个竞争激烈的赛道上,品牌差异化是企业发展的核心驱动力。艾莎皇后通过冷冻芒果原浆这一看似微小的创新,实现在同质化严重的市场中找到了自己的独特位置。
艾莎皇后没有陷入价格战的泥潭,而是选择从产品品质和用户体验入手,打造品牌的独特竞争力。
这种功能差异策略——聚焦产品功能属性,让艾莎皇后的杨枝甘露形成了明显的口味区隔,成为消费者记忆中与众不同的那一个。

3天20万杯的销售成绩,只是艾莎皇后品牌升级之路的一个开端。据悉,品牌正在计划将冷冻芒果原浆的成功经验复制到更多产品线上,形成一个完整的产品差异化矩阵。
艾莎皇后品牌负责人表示:“产品品质是品牌最好的代言人。我们将继续深入供应链上游,寻找更多能够打造差异化产品的优质原料,为消费者带来真正有价值的茶饮体验。”
在竞争日益激烈的新茶饮赛道,艾莎皇后凭借对原料的深度把控与创新应用,已然找到了属于自己的差异化道路。一杯杨枝甘露的热卖,向整个行业展示了供应链创新如何成为品牌营销的强劲引擎。