以前的饭局，大家举着茅台聊哪里的房子又涨了；
现在的饭局，茅台不开了，房子也不聊了。
当“液体黄金”和“不动产”同时褪去光环，我们才发现，这不仅仅是价格的下跌，更是一个时代的“退烧”。
最近和一个做工程的老大哥吃饭。桌上没摆茅台，换成了两百块的口粮酒。
酒过三巡，他感慨了一句：“以前觉得，家里囤两箱茅台，手里握两套房子，这辈子就稳了。现在看来，这两样东西，一个在跳水，一个在阴跌，心里头那个慌啊，比没钱还难受。”
他的话，戳中了无数中产的肺管子。
在过去的二十年里，茅台和房产，是中国家庭财富增值的“双引擎”。一个代表了面子和社交硬通货，一个代表了杠杆和家庭压舱石。它们都有一个共同的信仰——“只涨不跌”。
但2025年的这个冬天，寒意格外明显。茅台批发价跌破1500元大关，不少城市的房价也回到了几年前。
所有人都在问同一个问题：这两个“神话”，到底谁先跌到底？谁能先爬起来？
茅台的“底”，是喝出来的先说结论：茅台会先到底。
为什么？因为茅台的痛，是“皮外伤”，也是“急性病”。
这两天茅台的暴跌，本质上是“金融属性”的剥离。以前大家买茅台，十个人里有八个不是为了喝，是为了囤、为了送、为了抵账。它被赋予了太多额外的金融杠杆。
现在，黄牛跑了，投机客散了，价格自然就崩了。
但这反而是一件好事。因为茅台终究是一瓶酒。它的底，就在“开瓶率”上。
哪怕它跌到1200，跌到1000，只要它还是中国商务宴请的“顶流”，只要过年过节老百姓想喝点好的，它就有真实的消费支撑。一旦价格跌到大家觉得“喝了不心疼”的位置，库存就会被真实的嘴巴消化掉。
消费品的周期是快的。 价格到位，需求立马反弹。这就像一阵急雨，下得猛，停得也快。
房子的“底”，是熬出来的相比之下，房子的“底”，可能还要再熬很久。
因为房地产得的是“慢性病”，而且牵扯的经脉太广。
1. 流动性的天壤之别：
你手里的茅台，只要肯降价200块，今天下午就能变现。
你手里的二手房，哪怕你肯降价20万，可能三个月都等不来一个看房的。
这就是流动性锁死。当一个资产卖不掉的时候，它的定价其实是失效的。
2. 供需关系的根本逆转：
茅台的产能是有限的，一年就那么多基酒。
但房子呢？看看我们的新生儿数据，再看看各个城市挂牌的二手房数量。“人少房多”的大趋势，不是一年两年能扭转的。
更残酷的是，房子背负了太多的债务。茅台跌了，顶多是少赚点；房子跌了，那是首付跌没了，甚至不仅要还贷，资产还成了负数。这种痛苦的“去杠杆”过程，注定是漫长而煎熬的。
所以，房价的“底”，不是跌出来的，是磨出来的。它需要时间来消化库存，需要新一代年轻人攒够钱，需要城市化进入下一个精细化阶段。这个周期，以“年”为单位。
我们正在经历一场“资产祛魅”其实，争论谁先到底，背后折射的是我们内心的恐慌：我们习惯了“买点什么坐等升值”的日子，现在突然告诉我们要靠劳动赚钱了，大家有点不适应。
这其实是一场迟到的“资产祛魅”。
茅台回归了“酒”： 它不再是很多人的“硬通货”，它就是一瓶好喝的、有面子的酒精饮料。
房子回归了“住”： 它不再是很多人的“提款机”，它就是一个遮风挡雨、承载家庭生活的钢筋水泥空间。
这虽然痛苦，但无比真实。
普通人该怎么办？在这场“退烧”中，我们普通人最该做的，不是去抄底茅台，也不是去赌楼市反弹，而是换一种活法。
1. 现金为王，流动性第一：
别再把钱压在那些“看起来值钱，实际上卖不掉”的东西上。手里有粮，心里不慌。
2. 投资自己，胜过投资泡沫：
在茅台和房价都在跌的时候，唯一能抗跌的，是你解决问题的能力，是你健康的身体，是你家庭的和睦。这些“无形资产”，才是穿越周期的诺亚方舟。
3. 降低预期，回归生活：
承认那个“闭眼买房就能发财”的时代结束了。以后，赚钱会变难，但生活可能会变简单。不被高房价绑架，不被高档酒裹挟，或许我们能活得更像个人。
写在最后茅台先到底，是因为它轻便，转身快；房价后到底，是因为它沉重，惯性大。
但无论谁先到底，那个靠“泡沫”堆砌起来的虚幻盛世，都已经谢幕了。
等潮水退去，我们终于可以坐在岸边，不再讨论价格，而是开一瓶酒（不管是不是茅台），好好聊聊生活本身。
这，或许才是最大的利好。