无需少吃，肝脏脂肪减少25%！临床研究证实：这种饮食方式，显著逆转脂肪肝、改善糖尿病近日，瑞典乌普萨拉大学研究团队在" Nature Communications "期刊上发表了一篇题为" Effects of an anti-lipogenic low-carbohydrate high polyunsaturated fat diet or a healthy Nordic diet versus usual care on liver fat and cardiometabolic disorders in type 2 diabetes or prediabetes：a randomized controlled trial (NAFLDiet) "的临床试验。这项临床研究证实，无需热量限制，遵循1年健康北欧饮食可将肝脏脂肪减少20-25%，并能全面改善代谢健康，包括减轻体重、改善血糖、血脂、炎症、肝酶等。重要的是，健康北欧饮食组有54%的患者实现了脂肪肝缓解，并且糖尿病前期患者的缓解率也更高。