悲剧还是发生了!1月6日,四川南充,8户人家在熏腊肉时,为了快一点,就把数百斤腊肉都放进了熏腊肉的设备里面,结果因为太多腊肉滴油,导致设备突然起火,腊肉全被烧焦,一眼望去全是残骸,让人非常心疼。网友:爱吃腊肉的我哭了! 川渝一带的人对熏腊肉的执念,那是刻在骨子里的。临近年关,家家户户都要熏上几十上百斤腊肉、腊香肠,既是年夜饭的硬菜,也是走亲访友的伴手礼。南充这8户人家估摸着也是想赶在年前把腊味都熏好,想着一次多放些腊肉能少跑几趟,省点功夫,哪曾想贪多求快的心思,直接让大半年的准备打了水漂。 现场的画面看着就让人揪心,熏制设备被大火烧得黢黑,原本油光锃亮的腊肉变成了一块块焦黑的残骸,地上还淌着融化的油脂和灭火的水渍。这些腊肉可不是简单的食材,是农户们从选肉、腌制到晾晒,一步步忙活出来的心血,几百斤肉的成本不说,那份盼着过年吃腊味的欢喜,也跟着大火烧没了。更后怕的是,这场火要是没及时控制,不光是腊肉没了,周边的房屋、设施都可能被牵连,到时候损失就不是几百斤肉能比的了。 说到底,这场火灾完全是可以避免的。熏腊肉的老辈人都知道,熏制时肉不能堆太密,油脂滴落的地方要远离火源,可这8户人家偏偏抱着“省事”的想法,把安全抛在了脑后。其实不只是熏腊肉,生活里很多安全事故,都是因为这种“图快、图省”的侥幸心理。总觉得“哪有那么巧出事”,却忘了火灾、意外从来都是盯着这些疏忽的时刻。当地后续也特意提醒,熏制燃料和箱体要保持1米以上安全距离,这不是凭空定的规矩,都是一次次教训总结出来的。 网友们的感慨也特别真实,有人说“隔着屏幕都觉得心疼”,也有人调侃“这下好了,直接熏成炭烧腊肉了”,玩笑背后其实是对这份损失的惋惜。年关将至,置办年货、准备腊味都是开心事,可安全永远得放在第一位,别让贪多求快的念头,毁了过年的好心情。 各位读者你们怎么看?欢迎在评论区讨论。


